Praxe v Hotelové škole ML

Dne 21. 4. jsme měli možnost vařit s italským kuchařem na Hotelové škole ML. 

 Vařili jsme společně se žáky této školy, byli jsme rozděleni do skupin a každá připravovala něco jiného. Dělala se jídla sladká i slaná. Mě osobně nejvíce překvapila kombinace smažený sýr a jablečný džem. Všichni věděli, co mají dělat, panovala tam příjemná atmosféra a všichni spolu vycházeli dobře. Když někdo něco neměl, druhý mu to rád půjčil nebo mu pomohl. Jakmile naše skupiny dovařily, přihlíželi jsme práci ostatních, abychom se něco přiučili. Poté, co všichni dovařili, jsme se přesunuli do jiné místnosti, kde se všechna jídla ochutnala.

Děkujeme paní učitelce M. Holubové, že jsme měli příležitost přihlížet a pomáhat s vařením zkušeným žákům a zároveň se od nich něco přiučit.